導(dǎo)讀:
油煙機(jī)是每家每戶都會(huì)使用的廚房用具。但使用一段時(shí)間后，需要及時(shí)清潔才能夠保證使用壽命。據(jù)經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，油煙機(jī)的清潔并不那么簡單，通常消費(fèi)者可以用油煙機(jī)清洗劑來清潔，但清洗劑使用起來卻有很多講究。那么，專用型油煙機(jī)清洗劑有什么特點(diǎn)?使用油煙機(jī)清洗劑的注意事項(xiàng)有哪些講究?上海市消保委給出了答案。
專用型油煙機(jī)清洗劑有什么特點(diǎn)?
油煙機(jī)上的油垢主要是動(dòng)植物油在煎炒蒸炸中產(chǎn)生的油煙冷凝而成的，經(jīng)高溫或長時(shí)間氧化后，部分植物油還會(huì)發(fā)生氧化變性而發(fā)生交聯(lián)，形成互相交聯(lián)的類似魚網(wǎng)一樣的網(wǎng)狀固體油垢，很難去除，尤其在油煙機(jī)的葉輪上往往聚積了厚厚一層這類油垢，既降低了排除油煙的效果，又增大電動(dòng)機(jī)負(fù)荷，甚至損壞電機(jī)。
專業(yè)型油煙機(jī)清洗劑是針對這類油垢的特點(diǎn)，采用特殊的配方，一般由滲透劑、溶脹劑、軟化劑和乳化劑組成。滲透劑攜帶其他組分進(jìn)入油垢里層；溶脹劑使變性油垢發(fā)生溶脹甚至溶解；軟化劑使之由硬變軟，便于擦去；乳化劑則使溶脹軟化的油垢成為膠末并乳化成液態(tài)，這樣清洗就很方便了。
免拆洗（自動(dòng)清潔型）油污清潔劑是什么意思?
針對油煙機(jī)葉輪上油垢無法擦洗特點(diǎn)，國內(nèi)一些廠家經(jīng)多年研究，在油煙清洗劑方面有了較大的突破，研制出能使油垢溶解、脫落，“乳化為水”的配方，使這部分油垢能溶脹、乳化，最后滴入油盒中，從而避免了反復(fù)拆洗油煙機(jī)的麻煩。
使用油煙機(jī)清洗劑的注意事項(xiàng)
噴上油煙機(jī)清洗劑后，不要急于去擦，一定要讓油煙機(jī)清洗劑與油污有個(gè)充分的作用時(shí)間，否則既浪費(fèi)清潔劑又達(dá)不到應(yīng)有的除垢效果。值得注意的是，油煙機(jī)清洗劑呈強(qiáng)堿性，應(yīng)避免濺到皮膚上和眼睛內(nèi)。
產(chǎn)品說明書上標(biāo)明用中性洗滌劑來清洗的不銹鋼油煙機(jī)，可否用強(qiáng)力油污清洗劑直接清洗?
對于此種情況，盡管是不銹鋼材質(zhì)，但由于在說明書上強(qiáng)調(diào)用中性洗滌劑來清洗，說明該油煙機(jī)的材質(zhì)不是傳統(tǒng)上的不銹鋼，可能在油煙機(jī)的表面進(jìn)行過加工處理，使其外表更光亮，更豪華。這種材質(zhì)的油煙機(jī)不能用強(qiáng)力油污清洗劑直接清洗，只能用類似于洗潔精的中性洗滌性來清洗。
油煙機(jī)葉片油污太厚怎么辦?
將油煙機(jī)清洗劑（又稱油煙凈）噴向油煙機(jī)葉片使其潤濕，如果油污很重，噴一次不可能清洗得徹底，就要重復(fù)噴幾次，每噴一次，油污除去一層，幾次之后就可徹底洗干凈了。
抽油煙機(jī)及排風(fēng)扇的最佳清潔周期是多少?
眾所周知，廚房內(nèi)的抽油煙機(jī)和排風(fēng)扇是最油膩、最難清潔的地方。就是因?yàn)殡y清潔，所以消費(fèi)者往往都是幾個(gè)星期才清潔一次。這種作法其實(shí)是不合理的。廚房的油污組成很復(fù)雜，其中含有揮發(fā)性的油脂、灰塵、碳黑及一些膠質(zhì)等等，這些成分組合在一起會(huì)有一個(gè)老化、凝結(jié)的過程，時(shí)間越長，就會(huì)變得越頑固，就越難清潔。正確的作法是常用常清潔，少用定期清潔。建議每天清潔油煙機(jī)外表面一次，至少每個(gè)星期徹底清潔油煙機(jī)或排風(fēng)扇一次。只要這樣做了，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)每次清潔起來都比較容易。
如何正確地清洗油煙機(jī)?
有些消費(fèi)者以為油煙機(jī)平時(shí)只要用去污粉等擦一擦，嚴(yán)重時(shí)請清潔工拆開清洗就行了，其實(shí)這既是無奈之舉也是不得當(dāng)?shù)?。因?yàn)槿ノ鄯垡话愫腆w硬顆粒，會(huì)在油煙機(jī)表面形成或多或少的“劃痕”，油垢留在劃痕里很難去除。經(jīng)常拆洗油煙機(jī)更不好，這樣很可能裝配不好，密封不嚴(yán)，降低油煙機(jī)壽命。
正確的方法是選擇合格的油煙機(jī)清潔產(chǎn)品，平時(shí)經(jīng)常擦去油垢，對葉輪則在轉(zhuǎn)動(dòng)條件下，噴上少許清洗劑再轉(zhuǎn)動(dòng)幾分鐘，每周清理1-2次，可使油煙機(jī)“清潔如新”。如果葉輪上油垢較重，則每天清理1-2次，一周至半月后油垢就會(huì)基本去除。
另外，建議在清洗廚房用具時(shí)，要區(qū)分不同情況選用清洗劑:如當(dāng)日使用產(chǎn)生的油污，可蘸取餐具洗滌劑進(jìn)行擦拭；如多日使用產(chǎn)生的頑固污垢，選用專用的油煙清洗劑；多年未使用的且油垢較重的，可請專業(yè)公司進(jìn)行清洗。
油污清洗劑傷手嗎?如果不小心濺到眼睛里該怎樣處理?
大多數(shù)油污清洗劑都是堿性或者強(qiáng)堿性液體，會(huì)傷手，所以應(yīng)避免與皮膚直接接觸；如果不慎濺落在皮膚上，應(yīng)立即用大量水沖洗。如果不小心濺到眼睛里應(yīng)用大量水沖洗眼部，嚴(yán)重者用水沖洗后應(yīng)立即就醫(yī)。
