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導(dǎo)讀:
合成洗滌劑的安全性有問題嗎？都有哪些評價項(xiàng)目？
在正常使用條件下，洗滌類產(chǎn)品的安全性是沒有問題的，該結(jié)論已經(jīng)得到各國和地區(qū)研究機(jī)關(guān)的一致確認(rèn)。
洗滌劑的安全性必須按照該物質(zhì)的實(shí)際使用條件進(jìn)行評價。對肥皂和洗滌劑在實(shí)際使用條件下的綜合評價，具體內(nèi)容包括“正常使用時”和“誤食、誤使用”兩個方面。
表1 對肥皂和洗滌劑在實(shí)際使用條件下的綜合評價內(nèi)容
| 條 件 | 潛在的危險性 | 評 價 項(xiàng) 目 |
| 正常使用時 | 慢性毒性 | 長期毒性試驗(yàn)、吸收、分布、代謝、排泄試驗(yàn) |
| 致癌性 | 致癌性、誘發(fā)癌性、致突變性試驗(yàn) | |
| 對后代的影響 | 致畸性試驗(yàn)、繁殖（多代）試驗(yàn) | |
| 對皮膚的影響 | 皮膚刺激性試驗(yàn)、皮膚敏感性（過敏性）試驗(yàn) | |
| 誤食、誤使用時 | 急性作用 | 急性毒性試驗(yàn)、眼刺激性試驗(yàn) |
洗滌劑的安全性已得到官方機(jī)構(gòu)確認(rèn)嗎？
日本的政府機(jī)構(gòu)根據(jù)對國內(nèi)外急性毒性、慢性毒性兩方面的試驗(yàn)結(jié)果及實(shí)際使用狀態(tài)等的綜合評價，確認(rèn)合成洗滌劑的安全性沒有問題。其中，日本科學(xué)技術(shù)廳（1965年7月，1978年10月）和勞動厚生省（1983年5月）兩家政府機(jī)構(gòu)先后3次確認(rèn)了合成洗滌劑的安全性。此外，日本多個地方政府也得出了同樣的結(jié)論（表26）。
表2日本地方政府對合成洗滌劑安全性的確認(rèn)情況
| 時 間 | 確認(rèn)機(jī)關(guān) |
| 1980年7月 | 東京都衛(wèi)生部 |
| 1980年11月 | 日本神奈川縣衛(wèi)生部 |
| 1980年12月 | 大阪府衛(wèi)生部 |
| 1981年7月 | 日本神奈川縣衛(wèi)生部 |
| 1982年8月 | 日本神奈川縣衛(wèi)生部 |
| 1983年 | 橫濱市、川崎市、札幌市 |
合成洗滌劑的毒性程度怎樣？
在正常使用條件下是不需要擔(dān)心合成洗滌劑的毒性的。對于合成洗滌劑毒性的討論和評估，一般按照“急性毒性”和“慢性毒性”兩項(xiàng)來進(jìn)行。
急性毒性是指誤將液體洗滌劑當(dāng)成飲料飲用時對人體的毒害性，一般用LD50（半致死量，數(shù)值越低表示毒性越高）來表示，其分級情況見表27。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來看，合成洗滌劑的急性毒性試驗(yàn)數(shù)值同家庭日用品中的食鹽、發(fā)酵粉幾乎處于同樣的水平。
| 毒性等級 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 毒性程度 | 超毒性 | 強(qiáng)毒性 | 中等毒性 | 輕度毒性 | 實(shí)際無毒性 | 實(shí)際無害 |
| LD50值（與體重1kg相當(dāng)?shù)闹担?/font> | ≤1mg | 1～50mg | 50～500mg | 0.5～5g | 5～15g | ≥15 g |
合成洗滌劑的毒性試驗(yàn)數(shù)據(jù)
試驗(yàn)材料
LD50值（g/kg）
動物
毒性程度
合成洗滌劑（衣料用）
4～7
大白鼠
4（輕度毒性）
合成洗滌劑（廚房用）
6～10
大白鼠
5（實(shí)際無毒性）
食鹽
3.75
大白鼠
4（輕度毒性）
發(fā)酵粉
3～4
大白鼠
4（輕度毒性）
慢性毒性指的是在通常使用方法下長期使用時對人體產(chǎn)生的毒性，一般以動物投與試驗(yàn)的最大無影響量作為參考性數(shù)據(jù)。日本國立衛(wèi)生試驗(yàn)所對支鏈烷基苯磺酸鈉的綜合評價是：最大無影響量300mg/kg/天，LAS與高級醇系表面活性劑的慢性毒性幾乎一樣，人體最大攝入量的推算值為0.2mg/kg/天。這比動物投與試驗(yàn)中長期投用而對動物沒有任何作用的最大無影響用量要小很多，所以完全可以放心地使用。
自來水中含有微量表面活性劑，可供人飲用嗎？
WHO（世界衛(wèi)生組織）認(rèn)為，自來水中來自洗滌劑的微量陰離子表面活性劑對人體健康不會產(chǎn)生影響，因而于1992年撤銷了《自來水指南》中涉及此方面的條款。
日本《自來水法》規(guī)定的自來水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是：陰離子表面活性劑≤0.2mg/L。這個數(shù)據(jù)是為限制從水龍頭放出的自來水的發(fā)泡性而制定的，并不是針對安全性的規(guī)定。通常情況下，自來水不會達(dá)到這樣的值。美國也有類似的限制飲用水發(fā)泡性的條款。
合成洗滌劑會促進(jìn)有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)嗎？
合成洗滌劑及其主要成分LAS等表面活性劑，在高濃度下可使水中不溶性的油性物質(zhì)溶解，即具有所謂的“增溶作用”。以多氯化聯(lián)二苯（PCB）為例，當(dāng)LAS濃度達(dá)到400mg/L時，它就會發(fā)生增溶作用。但在實(shí)際情況下，即使在水質(zhì)污濁嚴(yán)重的河流中，表面活性劑的濃度也只不過1～2mg/L，這么低的濃度表面活性劑根本不會產(chǎn)生增溶作用。而PCB并不是完全不溶于水，它的溶解度大約為0.5～1.5mg/L。由此看來，流向自然環(huán)境的合成洗滌劑不會使PCB增溶，也不會促進(jìn)生物體對PCB的攝取量。對于其他物質(zhì)的考察結(jié)果也證實(shí)：在自然環(huán)境中的合成洗滌劑濃度條件下，不會促進(jìn)這些化合物在人體內(nèi)的攝取量。
如何看待有人用蘿卜苗、蟑螂等進(jìn)行的合成洗滌劑安全性試驗(yàn)結(jié)果？
有人用蘿卜苗和小松菜做了合成洗滌劑的毒性試驗(yàn)，結(jié)果證實(shí)：在洗滌劑溶液中兩者均不會發(fā)芽，并由此推斷“洗滌劑是有毒的”。然而，該結(jié)果與洗滌劑對人的毒性毫無關(guān)聯(lián)。實(shí)際上，以食鹽水、啤酒、紅茶、清涼飲料水等為實(shí)驗(yàn)對象，同樣不會使上述植物發(fā)芽。
“洗滌劑加入魚缸后可致魚死亡，不是說明洗滌劑對人體有強(qiáng)毒性嗎？”持這種疑問的人并不了解，導(dǎo)致魚類死亡的真正原因是因魚鰓吸附了洗滌劑中的表面活性劑，使魚無法呼吸并攝取水中的養(yǎng)料，最終導(dǎo)致缺氧而死。人和魚類的呼吸系統(tǒng)完全不同，兩者根本不能進(jìn)行比較。實(shí)際上，河流和湖泊中的表面活性劑濃度非常低，根本不會對魚造成影響。同理，“廚房洗滌劑可致蟑螂中毒死亡，證明洗滌劑有毒”的結(jié)論也不成立。因?yàn)轶氲壤ハx是通過身體左右的氣門進(jìn)行呼吸的，這與人和哺乳動物的呼吸也大相徑庭。用廚房洗滌劑溶液可致蟑螂死亡的事實(shí)說明廚房洗滌劑對人體有害，也是沒有科學(xué)依據(jù)的。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，肥皂溶液和食用色拉油、橄欖油同樣會致蟑螂死亡。
在考察“人誤食洗滌劑的安全性”時，如何設(shè)定符合實(shí)際的條件、選取實(shí)驗(yàn)對象非常重要。那種以小松菜、魚、蟑螂等為實(shí)驗(yàn)對象，在極端條件下進(jìn)行試驗(yàn)，并根據(jù)所得試驗(yàn)結(jié)果作出評判洗滌劑對人體有害的結(jié)論，是極其荒謬的。
合成洗滌劑會致敏嗎？
全球各國的權(quán)威機(jī)構(gòu)的研究已經(jīng)一直證實(shí)，人體不會對合成洗滌劑產(chǎn)生過敏反應(yīng)。日本厚生勞動省的調(diào)查結(jié)果也未發(fā)現(xiàn)人體對洗滌劑有過敏性。合成洗滌劑已被全球各國的消費(fèi)者使用多年，時至今日尚無由此引起過敏反應(yīng)癥狀的事例。
合成洗滌劑中含有環(huán)境荷爾蒙物質(zhì)嗎？
非離子表面活性劑中的烷基酚聚氧乙烯醚（APE）在其生物降解過程中，可能會產(chǎn)生環(huán)境荷爾蒙物質(zhì)——烷基酚。這是人們對于APE的應(yīng)用產(chǎn)生質(zhì)疑的根據(jù)。由于APE的生物降解性不好，日本肥皂和洗滌劑工業(yè)協(xié)會的各會員單位已經(jīng)停止在家用洗滌劑中使用APE。
